南投市飯店：周邊隱藏美食全攻略，在地人帶路從早餐到宵夜

说真的，作为一个血管里流着酱油膏、闻到食物香气脚就自动走过去的人，南投市对我而言从来就不是只有日月潭跟九族文化村这些观光标签。每次来，我的终极目标只有一个：钻进南投市饭店跟巷弄小店，挖出那些让舌尖跳舞的惊喜！你们知道吗？有些隐藏在南投市饭店旁边或者本身就是美食据点的店家，实力强到可以让你把行程表直接丢掉，甘愿排队排到天荒地老啦！这次我可是认真了，扎扎实实吃了好几天，整理出这份带点私心、绝对真实的南投市饭店周边美食攻略，连踩到的小雷都老实说，给各位吃货朋友参考参考。

南投市饭店周边的隐藏版美味类型

在地人早餐的灵魂：没吃到会觉得今天白醒了！

大清早，南投市饭店还静悄悄的时候，我就被肚子咕噜声叫醒了。目标超明确——那些在地人甘愿早起排队的老味道。中山街这带根本是早餐激战区！首先冲去的就是传说中的「南投李记古早味蛋饼」。他们的粉浆蛋饼，我的老天！外皮煎到恰恰（焦香脆口），里面却是软Q软Q的，跟一般早餐店那种薄薄的饼皮完全是不同世界。我点了招牌玉米起司，咬下去那个起司流出来的瞬间…… 加上特调酱油膏，咸香刚好，真的会忍不住想再来一份！难怪每次经过都看到一堆人在排队，完全没有观光客店家的浮夸感，就是扎实的好吃。这家店绝对是南投市饭店住客开启一天味蕾旅程的完美起点。

吃完蛋饼，散步到市场附近，空气中飘着浓浓的米浆香跟炸油条味。啊哈！找到了，「无名祖传米浆店」。这名字有够直白（笑）。一碗浓到汤匙插下去可能不会倒的米浆，温润顺口，带着自然的甜味跟炭烧香气（老板坚持传统大锅熬煮），再搭配现炸酥脆的油条或烧饼，简单到不行却好吃到不行！这种古早味组合，在现代化连锁早餐店横行的时代，简直像挖到宝。坐在矮凳子上，看着阿伯熟练地舀米浆、炸油条，听着旁边在地阿公阿嬷聊天，这种体验，比南投市饭店里安静的早餐buffet有趣太多了！真的，住在南投市饭店时，别贪睡，早起冲一波市场边的早餐吧！

午餐晚餐战场：南投市饭店周边的实力派选择

中午过后，火力全开！午餐跟晚餐才是重头戏啊。说到南投代表，怎能不提鸡肉饭？「南投桥边肉圆林鸡肉饭」（对，店名就是这么长，卖的东西也多）绝对是我的心头好。他们的鸡肉饭，关键在那个油葱酥！老板坚持自己炸，香得不得了，配上煮得恰到好处、粒粒分明的白饭，还有淋上灵魂酱汁的软嫩鸡丝。点一份鸡肉饭，再配一碗料多实在的柴鱼汤或苦瓜排骨汤，便宜又满足。餐点种类超多，不只鸡肉饭，肉圆、干面也很多人点。这样的老店，没有华丽装潢，但味道就是实在，分量也足，难怪总是人声鼎沸。想吃道地南投味午餐，这家离许多南投市饭店都不远，走路就能到，超方便。

晚餐想吃点澎湃的？「阿南瓮窑鸡」肯定是首选！离市区稍微有段距离（通常开车比较方便），但绝对值得专程跑一趟。还没走近就闻到浓浓的烤鸡香！他们的鸡只用的是放山土鸡，塞进瓮里用龙眼木熏烤，上桌时金光闪闪，皮脆得像饼干一样，喀滋作响，里面的肉却超级多汁软嫩，一点都不柴。我记得第一次去，老板热情地教我怎麼撕鸡肉最好吃，还强调他们的鸡油拌饭是精华，淋上鸡油跟一点酱油膏，配上酥脆的鸡皮碎…… 天啊，现在想到都流口水！虽然价格不算最便宜，但那种豪迈的吃法跟香气，真的很适合一群朋友或家庭聚餐。就算你住的是比较偏市中心的南投市饭店，开一小段车来这里大啖烤鸡，绝对是难忘的晚餐体验。

南投市十大必吃美食店家详细指南

甜点与点心时间：疗愈身心的在地好味道

吃饱正餐，另一个胃该上场了！南投市的点心跟甜点，很多都融合了在地农产，超级有特色。在找南投市饭店附近的散步甜食时，绝对不能错过「久味大姐手工麻糬」。就在热闹的街上，小小店面常常挤满人。大姐的手没停过，现点现包！他们家用的是纯米制作，口感软Q软Q的，重点是完全不黏牙！我最爱综合口味，花生粉超级香浓，芝麻馅也是香气十足，红豆则是绵密不死甜。除了甜麻糬，他们的草仔粿（鼠麴草粿）也很厉害，咸香的内馅（萝卜丝或菜脯米）跟Q弹外皮很搭。买一盒综合的坐在路边公园吃，或者带回南投市饭店当点心，都是超棒的享受。比起工厂量产的手作的温度跟口感，真的差非常多！

另一个让我惊艳的是「正典牛乳大王」的炸排骨酥！没错，店名是牛乳大王，但他们的招牌却是排骨酥！一开始还以为朋友在开玩笑，结果一吃…… 哇赛！下午才开门，门口就开始聚集人潮，都是冲着这酥香味来的。排骨酥炸得火候刚刚好，外层酥脆，里面的肉却还保持着嫩度跟肉汁，重点是腌渍的味道非常够，咸香涮嘴，根本是邪恶的追剧点心！他们家卖很快，晚点来可能会卖光。我习惯配一杯他们的古早味梅子冰，酸酸甜甜超解腻。这家店常常是南投市饭店住客下午嘴馋时的最佳解法，只是要有排队的心理准备啦！

特色饮品与疗愈空间：歇脚喝茶的好选择

吃吃喝喝一天，总需要找个地方坐下来喘口气、消化一下。这时候，特色茶饮店就是救星了！「埔里糯米桥红茶屋」是我满喜欢的一个点。店名就点出特色——专卖日月潭周边的好红茶。点一杯他们招牌的日月潭红茶，茶汤颜色清亮，喝起来香气高雅，顺口回甘，不会苦涩。但最让我惊喜的反而是他们的创意点心：红茶香肠！听起来很神奇对吧？吃下去，真的有淡淡的红茶香气萦绕口中，意外地解掉了香肠的油腻感，超特别！坐在他们户外区，吹着微风喝茶配香肠，看着来来往往的人车，很惬意。这里离一些南投市饭店不远，环境清幽，很适合当作行程中场休息的充电站。如果你也爱茶香，这家别错过。

想喝点不一样的养生饮品？「炎术创意养生饮品」绝对会让你大开眼界！第一次看到菜单时，我整个愣住…… 百香果南瓜奶？冬瓜青草茶？芋头牛奶还要加地瓜？好奇心驱使下点了招牌百香果南瓜奶。喝下去的瞬间——哇！口感非常丰富绵密，百香果的酸香明亮，南瓜的自然甜味和奶香温润，居然融合得超好，完全不冲突，而且喝得出是真材实料去打出来的，不是用香精糖浆。店家强调天然食材、无化学添加，所以喝起来真的感觉比较没负担。对比现在满街的手摇饮料店，这里的饮品真的是创意与健康兼具。住在南投市饭店时来买一杯，解渴又特别！只是价格比一般手摇饮稍微高一点点，但个人觉得很值得。

晚餐续摊与宵夜场：越夜越精彩

以为晚餐结束就收工？南投市的夜晚可是有另一个战场！想吃点热闹的，「老胡面馆」是很多在地人宵夜的选择之一。这家老面馆白天生意就很好，晚上继续开，抚慰夜归人的胃。他们的招牌「双酱面」让我印象深刻—炸酱跟麻酱的完美结合！炸酱的咸香肉末配上麻酱的浓郁香气，包裹着弹牙的面条，真的会让人一口接一口停不下来。除了面食，他们的卤味也是一绝！选择很多，豆干、海带、卤蛋、猪耳朵… 卤得非常入味，香气十足，点一盘配面吃，超级满足。晚上肚子饿又不想吃太撑，来这里点碗面配点卤味，就是很棒的宵夜选择。不少南投市饭店走路可达，非常方便。

晚餐想吃更澎湃的山产风味？「阿东瓮仔鸡」则是另一家瓮仔鸡名店，而且规模更大！他们的瓮仔鸡同样是用龙眼木熏烤，香气逼人，鸡肉鲜嫩多汁。我觉得他们家的鸡只似乎更大只一点？肉量更足，适合多人分享。除了招牌鸡，他们的特色是山产野菜选择非常多，都是当季新鲜货，炒龙须菜、山苏、过猫等等，简单清炒就很好吃，充满山野气息。配上竹筒饭，更有在地风味。空间比阿南更宽敞些，适合全家大小或一群朋友聚餐围炉，气氛很热络。虽然位置可能离某些市中心南投市饭店稍远，但开车一下就到了，晚餐时间这里总是充满欢笑声跟烤鸡香，非常热闹。

在地人带路：避开观光陷阱的不踩雷心法

吃了这么多南投市饭店周边的美食，我真心觉得，要避开雷店，关键就是「跟着在地人走」！我那次在名间闲晃，看到一家外表超不起眼的小面摊没什麽装潢，但门口排了几个骑摩托车的阿伯在等。直觉告诉我：跟！结果进去点了碗干面跟猪血汤……简单到不行的组合，却是神级美味！面条煮得刚好，油葱酥跟猪油香气扑鼻，酱汁咸淡恰到好处；猪血汤的猪血软嫩没腥味，汤头清爽带点姜丝和韭菜香。重点是价格超级亲民！这种店，观光客导览手册100%不会写，但却是南投市真正的日常好味道。所以啊，下次看到路边有当地人在排队的小店，别犹豫，跟着排就对了！这通常比那些装潢漂亮、网路评价很多的观光客店更可靠（个人惨痛踩雷经验谈…）。

另外，善用市场资源绝对是挖宝秘诀！南投市场里面跟周边，藏着超多厉害摊贩。除了前面提到的无名米浆早餐，市场里随便一家卖卤肉饭、肉羹面的小摊，可能都有几十年的深厚功力。我曾经在市场里买过一家阿婆卖的梅干扣肉包，外皮松软，内馅梅干菜咸香、扣肉软烂入味，才35块一个！後悔没多买几个带回饭店当点心。市场里的水果摊也常常有惊喜，当季新鲜又便宜。住在南投市饭店时，不妨安排一个早上逛逛市场，感受在地活力，顺便喂饱自己，绝对值回票价！这种地方，观光客少，吃到的是最道地、未经包装的南投味。

南投市美食体验後记：胃跟心都满足了！

这一轮南投市饭店周边美食吃下来，我的心是：南投市真的不只是一个过境点或去日月潭前的休息站！这里藏着太多用心制作、坚持传统或发挥创意的好味道。从清晨市场边的炭烧米浆香气，到午间巷弄里飘出的鸡肉饭油葱酥诱惑，再到夜晚热闹的瓮窑鸡大餐跟抚慰人心的面馆卤味，每一餐都充满惊喜（当然也是有踩到雷啦，但这也是探险的乐趣嘛）。身为一个认真吃喝的吃货，真心推荐大家，住在南投市饭店时，不要只待在饭店餐厅用餐，勇敢走出来探索吧！钻进巷弄，跟着在地人排队，你会发现，南投市的魅力，很大一部分就藏在这些热腾腾、香喷喷的碗盘里。记得带颗开放的心和一个容量够大的胃哦！