善導寺早餐一條街全攻略：台北必吃早餐店推薦與隱藏美食探索

記得第一次聽到善導寺早餐一條街這個名字，我還以為是什麼宗教聖地，結果一查才知道是台北中正區的一個早餐熱點。說真的，如果你是個早餐控，這裡絕對能讓你從早吃到晚都不膩。善導寺早餐一條街就位於捷運善導寺站附近，主要是以林森南路和紹興南街一帶為中心，聚集了超多傳統和現代早餐店。

我上週末特地早起去了一趟，早上七點多，街道已經人聲鼎沸，空氣中飄著豆漿和蛋餅的香氣。那種氛圍，讓人瞬間醒過來。善導寺早餐一條街之所以這麼出名，不只是因為店多，更是因為這裡保留了台北老城的早餐文化，同時又融入了新創意。

但老實說，第一次去可能會有點眼花撩亂，店太多了，不知道從哪家開始。所以我整理了這篇攻略，希望能幫你省點時間。

善導寺早餐一條街的由來與特色

善導寺早餐一條街不是一天形成的。根據台北市文化局的資料，這一帶早年因為善導寺香火鼎盛，吸引了大量人潮，周邊逐漸發展出小吃攤販。後來捷運通車，更方便了上班族和學生，早餐店就越開越多。

為什麼善導寺早餐一條街能這麼持久？我覺得是因為它抓住了台北人的生活節奏。這裡的早餐店大多從清晨五點就開門，一直到中午，滿足不同時段的需求。從傳統的燒餅油條到西式三明治，選擇多樣，價格也親民。

不過，這裡的環境有時會讓人覺得擁擠，尤其是週末，排隊人龍很長。如果你不喜歡人擠人，建議平日早點去。

必吃早餐店排行榜

善導寺早餐一條街上，店家林立，我根據個人體驗和網友評價，整理了一個排行榜。這不是絕對的，畢竟口味很主觀，但可以當作參考。

老張燒餅店是我個人的最愛，他們的燒餅烤得酥脆，油條不會太油，搭配熱豆漿，完美。但缺點是店面小，常常要等位子。陳記蛋餅的蛋餅皮是手工桿的，口感Q彈，不過我有次覺得醬油膏有點鹹，可能要看個人喜好。

老張燒餅店深度體驗

老張燒餅店在善導寺早餐一條街上已經經營了超過二十年，老闆是第二代接手，堅持用老麵發酵。我上次去，點了一套燒餅油條加豆漿，總共才50元。燒餅層次分明，油條炸得金黃，咬下去卡滋卡滋的。

但這裡的環境比較傳統，沒有冷氣，夏天吃可能會流汗。如果你追求舒適，可能不是首選。

陳記蛋餅的隱藏菜單

陳記蛋餅的招牌是蛋餅，但很多人不知道他們有隱藏版的双蛋蛋餅，加蛋不加價，只要提前說。我試過一次，蛋香濃郁，配上特製辣醬，很過癮。不過，他們的服務速度有時慢，趕時間的話要考慮。

早餐類型大公開

善導寺早餐一條街的美食類型豐富，大致可以分為中式、西式和混合式。中式早餐佔了多數，這和台灣人的飲食習慣有關。

中式早餐主要以豆漿、燒餅、油條、飯糰為主，很多店都是世代相傳，味道傳統。西式早餐則有三明治、漢堡、咖啡，適合年輕族群。混合式則是創新組合，比如蛋餅夾起司之類的。

我個人偏愛中式，覺得比較有飽足感。但西式早餐的方便性高，適合外帶。

中式早餐：傳統滋味

中式早餐在善導寺早餐一條街上是主流，代表性店家像永和豆漿大王，他們的鹹豆漿很有名，但我第一次喝時不太習慣，有股酸味，後來才知道那是發酵的風味。燒餅油條則是經典搭配，幾乎每家店都有。

為什麼中式早餐這麼受歡迎？可能因為它貼近台灣人的日常生活，從小吃到大的味道。

西式早餐：現代選擇

西式早餐店如美而美，提供了快速簡便的選項。火腿蛋三明治加奶茶是標準組合，價格實惠。不過，我覺得有些店的食材品質參差不齊，比如火腿可能偏鹹。

如果你注重健康，可以找有沙拉選項的店，但善導寺早餐一條街上較少。

如何前往善導寺早餐一條街

善導寺早餐一條街的交通很方便，主要靠捷運和公車。捷運板南線的善導寺站2號出口出來，步行約5分鐘就能到達林森南路一帶。

公車部分，有多路公車經過，比如202、205等，可以在「善導寺站」下車。開車的話，周邊有停車場，但假日一位難求，建議搭大眾運輸。

我上次是騎YouBike去的，捷運站附近有站點，騎車穿梭小巷別有一番風味。但要注意，早餐時段人車多，安全第一。

根據台北市政府交通局的資訊，善導寺周邊的交通流量平日較高，避開尖峰時段會更輕鬆。

常見問題解答

個人經驗分享

最後，提醒大家，享受美食的同時，別忘了環保，自備餐具減少浪費。善導寺早餐一條街的未來，需要大家一起維護。