新店美食餐廳：捷運周邊必吃古早味、拉麵丼飯到甜點全攻略

講到新店這個地方，以前總覺得就是過個橋去臺北市的必經之地，不然就是要去烏來泡溫泉才會經過。但認真在新店混久了（主要是為了吃），才發現這裡根本是寶藏美食聚集地啊！今天不藏私，把我這個貪吃鬼的壓箱底名單全部抖出來，這些新店美食餐廳絕對值得你專程跑一趟，不是隨便講講的喔。

講真的，新店美食餐廳選擇多到讓人眼花撩亂，有時候反而不知道從哪裡開始吃起對吧？你是不是也有過這種困擾？特別是新店站、七張站、大坪林站這幾個商圈，還有那些隱藏在巷弄裡的小店，沒人帶路真的很容易錯過。沒關係，跟著我這個在地吃貨走就對了！

🔥 新店站周邊：捷運出來就開吃！

一出新店捷運站，那個香氣就開始勾引人了。這邊的店很多都開超久，能活下來絕對有兩把刷子。

1. 「老地方擔仔麵」 – 巷仔內的古早味霸主

   • 📍地址： 新北市新店區新店路一段 (離捷運站出口步行3分鐘，看到排隊人龍就對了)
   • 🕒營業時間： 11:00-14:00 / 17:00-20:30 (週一公休，拜託別撲空!)
   • 💰價格區間： NT$50 - NT$180 (小資族、學生黨福音！)
   • 🍜必點選單：
     • 古早味擔仔麵（湯頭不死鹹，肉燥香爆）
     • 滷豆腐（滷到連筷子都快夾不起來，超入味）
     • 油雞（皮Q肉嫩，沾辣椒醬油絕配）
     • 燙青菜（地瓜葉或大陸妹，簡單拌豬油蔥就超好吃）
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   • 👨個人評價介紹： 這間真的是我的愛店前三名！店面不起眼，夏天沒冷氣只有電扇，坐位擠到隔壁桌講八卦都聽得一清二楚（笑）。但！那個擔仔麵的湯頭，喝得出是用心熬的，不是化學湯包的味道。滷味更是一絕，隨便點都好吃。用餐尖峰時間（尤其週末中午）真的要排隊，建議避開或是外帶（但麵類外帶口感還是有差）。老闆娘嗓門很大但人其實不錯啦。想吃新店美食餐廳裡最道地、最實在的古早味，這裡絕對首選。缺點？環境真的很「復古」，追求裝潢的請繞道。對了，週一固定休息，我上次忘記就撲空了…（搥心肝）

2. 「山東餃子館」 – 手工現擀的家鄉味

   • 📍地址： 新北市新店區北新路一段 (中華路口附近)
   • 🕒營業時間： 11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週六日中午不休息)
   • 💰價格區間： NT$80 - NT$280 (份量實在!)
   • 🥟必點選單：
     • 各式手工水餃（高麗菜豬肉、韭菜豬肉最經典，皮Q餡飽滿）
     • 斤餅（必點！夾蔥蛋或直接吃都香）
     • 酸辣湯（夠酸夠香，料也多）
     • 蔥爆牛肉（鍋氣足，牛肉嫩）
   • 👨個人評價介紹： 這家是我一個山東朋友認證過，說很有家鄉味的店。水餃真的是手工現包現煮，皮的口感跟冷凍餃子天差地遠，咬下去還有湯汁（但要小心燙口）。斤餅是招牌，現點現擀現煎，那個麵粉香和層次感，配上蔥蛋，吃過就回不去了！酸辣湯也是真材實料。店內空間算寬敞乾淨，家庭聚餐也適合。缺點是生意太好，有時候服務生會忙不過來，需要一點耐心。想吃北方麵點類的新店美食餐廳，這家很值得試試看。

3. 「鷹流東京豚骨拉麵 極匠」 – 濃厚控的挑戰場！

   • 📍地址： 新北市新店區北新路一段 (近新店區公所)
   • 🕒營業時間： 11:30-14:00 / 17:30-21:00 (賣完會提早關)
   • 💰價格區間： NT$250 - NT$350 (拉麵界中等價位)
   • 🍜必點選單：
     • 極匠SP豚骨拉麵（招牌！濃厚系代表，湯頭黏嘴唇）
     • 辛辣豚骨拉麵（愛吃辣別錯過，辣度可調整）
     • 叉燒飯（小小一碗但風味濃鬱）
     • 加麵（免費一次！大食量者福音）
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   • 👨個人評價介紹： 喜歡日式濃厚豚骨湯頭的朋友，這間不用跑去臺北市排隊啦！湯頭真的非常濃鬱、非常「重口味」，喝完碗底會有膠質殘留那種。麵條是粗硬的，吸附湯汁一流。叉燒厚實軟嫩，炙燒過很香。不過！我得老實說，這湯頭不是每個人都能接受，第一次吃建議點標準鹹度就好（可以調整），而且吃到後來確實會有點膩（所以我通常會點杯冰水或可樂配）。環境乾淨有日本拉麵店的風格。生意很好，開店前門口就會有人排隊了。想吃道地日式風味的新店美食餐廳，這家口味很正宗。老闆娘指甲油顏色跟湯頭一樣濃（誤）。

七張站 & 大坪林站：商圈的多元選擇

這邊辦公大樓多，餐廳種類也多，從臺式熱炒到異國料理都有。

4. 「小樂精緻麵食館」 – 精緻版的家常好味道

   • 📍地址： 新北市新店區北新路二段 (靠近大坪林站1號出口)
   • 🕒營業時間： 11:00-14:30 / 17:00-21:00
   • 💰價格區間： NT$130 - NT$380 (稍微精緻一點的價格)
   • 🍲必點選單：
     • 紅燒半筋半肉牛肉麵（湯頭溫潤，牛筋入口即化）
     • 蝦仁蒸餃（皮薄餡多，蝦子新鮮彈牙）
     • 蔥油餅（層次分明，香酥不油）
     • 酸菜白肉鍋（小份適合2-3人，酸香開胃）
   • 👨個人評價介紹： 這家環境比前面幾家古早味好很多，比較現代明亮，適合約會或帶長輩來。牛肉麵是我喜歡的那種，湯頭不會過鹹過油，喝起來舒服，牛筋真的燉到超軟嫩。蒸餃的水準也很不錯。整體口味比較精緻、清爽一點，不是那種走粗獷路線的。價格相對高一點點，但品質對得起價位。算是新店美食餐廳裡環境、口味都兼顧的選擇。

5. 「泰廚世家」 – 家庭式泰國料理的溫暖

   • 📍地址： 新北市新店區北新路三段 (靠近七張站)
   • 🕒營業時間： 11:30-14:30 / 17:30-21:30 (週一公休)
   • 💰價格區間： NT$180 - NT$450 (多人分享划算)
   • 🍛必點選單：
     • 打拋豬肉（夠味下飯，辣度可調）
     • 綠咖哩雞（椰奶香濃，雞肉嫩）
     • 月亮蝦餅（厚度足，蝦漿實在）
     • 涼拌海鮮（酸辣開胃，海鮮新鮮）
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     👨個人評價介紹： 想吃泰式又不想花大錢去連鎖店，這家家庭式經營的小店很推薦！口味調整過，沒那麼重鹹重辣（但還是可以要求加辣），臺灣人接受度高。老闆娘很親切，感覺就像去鄰居家吃飯。打拋豬炒得乾香，拌飯可以吃好幾碗。綠咖哩的椰奶香很足。月亮蝦餅是我在新店吃過數一數二厚的，真材實料。環境簡單乾淨，但座位不多，建議先訂位。CP值高的新店美食餐廳選擇。上次帶不吃辣的朋友來，點了不辣的打拋豬，她居然也扒光一碗飯！

6. 「瞞著爹 新店丼飯店」 – 浮誇系海鮮丼視覺味覺雙享受

   • 📍地址： 新北市新店區北新路三段 (環狀線大坪林站5號出口旁)
   • 🕒營業時間： 11:30-14:30 / 17:00-21:00
   • 💰價格區間： NT$380 - NT$980 (海鮮丼價格範圍大)
   • 🍣必點選單：
     • 特上海鮮珠寶盒丼（視覺效果滿分，海鮮種類多）
     • 柚香比目魚鰭邊丼（油脂豐厚，柚香解膩超讚）
     • 豪華海景丼（經典款，魚料新鮮）
     • 炙燒星鰻丼（鰻魚軟嫩醬香足）
   • 👨個人評價介紹： 瞞著爹的名氣不用多說，新店分店的水準也維持得不錯。海鮮丼端上來真的會讓人「哇」一聲，用料新鮮豐富，視覺效果一流。尤其是珠寶盒，拍照打卡超適合（手機先吃是必須的）。比目魚鰭邊丼是我的最愛，入口即化的油脂感加上柚香，一點都不膩。價格當然不便宜，但偶爾想吃好一點、犒賞自己，或是請朋友吃飯，這間很有面子。店面裝潢日式風格，用餐環境舒適。是新店美食餐廳裡想好好吃一頓海鮮丼的優先選項。荷包要夠深就是了，每次吃完都會告訴自己要開始存下一次的錢…

📍 在地人帶路：巷弄隱藏版 & 特色小店

這些店可能不在大馬路上，但絕對是內行人才知道的厲害角色。

7. 「抱飲抱食」 – 德式豬腳與大份量的狂歡

   • 📍地址： 新北市新店區中央三街 (新店高中對面巷子，要稍微找一下)
   • 🕒營業時間： 11:30-14:00 / 17:30-21:00 (週一公休)
   • 💰價格區間： NT$300 - NT$1500+ (大份量分享，人多划算)
   • 🍖必點選單：
     • 德國豬腳（招牌！皮脆肉嫩不乾柴）
     • 綜合香腸拼盤（一次吃多種口味）
     • 酸菜（解膩必備）
     • 自製黑麥汁（好喝又特別）
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   • 👨個人評價介紹： 位於安靜住宅區巷內，店面不大但溫馨。德國豬腳真的厲害！外皮烤得超級酥脆，喀滋作響，裡面的肉卻保持多汁軟嫩，完全不乾硬，搭配酸菜和黃芥末醬，絕配！香腸拼盤口味多樣，也很有水準。份量非常「豪邁」，適合多人分享（情侶兩人點一份豬腳加一份香腸可能會吃不完打包）。老闆是德國人（還是老闆娘？不太確定），感覺很道地。想吃大口吃肉、體驗德式風情的新店美食餐廳，這家絕對滿足。溫馨提醒：務必訂位！不然只能望門興嘆。上次帶三個大男生去吃，豬腳一上桌他們眼睛都發光了！

8. 「古早味雙管四神湯」 – 深夜暖胃的經典

   • 📍地址： 新北市新店區中正路 (晚上才擺攤出來)
   • 🕒營業時間： 約 17:00~18:00 開始 - 賣完為止（通常到凌晨12點或1點，假日更晚）(真的看老闆心情和生意)
   • 💰價格區間： NT$70 - NT$150 (銅板價就能搞定)
   • 🍲必點選單：
     • 雙管四神湯（湯頭濃鬱，腸子處理得乾淨無異味）
     • 油飯（傳統口味，米粒Q香）
     • 乾拌麵線（簡單古早味）
     • 滷肉飯（肥瘦適中）
   • 👨個人評價介紹： 這家是夜貓子的好朋友！晚上才開始營業，常常開到凌晨。四神湯的湯頭溫潤醇厚，中藥香氣足但不會讓人害怕，腸子給得很大方，而且洗得非常乾淨，吃起來很安心。搭配一碗油飯或滷肉飯，就是簡單又滿足的一餐。環境就是路邊攤，夏天會有點熱，但這種古早味就是要這樣吃才對味啊！是深夜晚歸時溫暖人心的新店美食餐廳代表（雖然是攤車但名氣大大家都稱餐廳了）。冬天喝一碗，全身都暖起來。上次宿醉來喝，簡直是救命湯！

9. 「小肉舖創意料理」 – 預約制的無選單驚喜

   • 📍地址： 新北市新店區寶橋路 (位置隱密，須預約)
   • 🕒營業時間： 僅供應晚餐，座位分兩個時段：18:00 / 20:00 (務必提前預約!)
   • 💰價格區間： 套餐約 NT$1500 - NT$2500+ (另加10%服務費) (特殊節日慶祝款)
   • 🍽️必點體驗：
     • 當日限定無選單料理（主廚依季節食材發揮）(沒有固定選單，享受驚喜吧!)
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   • 👨個人評價介紹： 這家非常特別！隱藏在工業區裡，沒有招牌，採完全預約制，而且只做無選單料理。主廚會在預約後確認飲食禁忌，接著就是把味覺交給主廚安排。每次去都會有不同的驚喜，料理融合臺、日、法等元素，食材選用很講究，擺盤精緻得像藝術品。一餐吃下來大約十幾道，節奏掌握得很好。適合特別的紀念日、想要好好享受一頓美食時來訪。價格不斐，但獨特的體驗感和精緻度，讓它成為新店美食餐廳中非常特別的存在。提醒：務必提早預約！一位難求。記得錢包要裝滿再去。

🍰 不只正餐：甜點飲料也精彩

吃飽了？還沒！新店的甜點咖啡廳也很有實力。

10. 「甜典16號」 – 千層蛋糕的夢幻國度

    • 📍地址： 新北市新店區寶橋路 (近大坪林站)
    • 🕒營業時間： 平日 12:00-20:00 / 假日 11:00-20:00 (週二公休)
    • 💰價格區間： 切片蛋糕 NT$180 - NT$220 / 飲品 NT$120 - NT$180
    • 🍰必點選單：
      • 經典原味千層（蛋皮薄、奶油香而不膩，基本功見真章）
      • 季節水果千層（依當季水果變化，視覺味覺兼具）
      • 小山園抹茶千層（抹茶控必點，苦甜平衡）
      • 達克瓦茲（外酥內軟，口味也多）
    • 👨個人評價介紹： 這間是新店甜點界的扛霸子之一！千層蛋糕真的做得很出色，層次多又分明，奶油餡輕盈不厚重，吃起來不會有罪惡感（騙自己的）。原味最能吃出功夫，但我私心很愛他們的水果千層，新鮮水果搭配輕奶油，很爽口。抹茶口味也很正點，不會太甜，帶有抹茶的微苦。店內空間舒服，有質感，很適合姊妹下午茶聊天。雖然價格不便宜（一片蛋糕可以吃一個便當了），但品質真的對得起價錢。想吃精緻甜點時，這間新店美食餐廳的清單絕對榜上有名。缺點就是人多的時候會有點吵雜，想安靜看書可能不太適合。上次點季節草莓千層，草莓多到快滿出來，差點感動落淚！

新店餐廳型別大亂鬥！快速比較懶人包

為了讓大家好選擇，直接做個表給大家參考！看看各家特色是什麼：

💡 新店覓食實用小技巧

• 避開人潮： 熱門的新店美食餐廳（像老地方、鷹流、抱飲抱食、甜典）用餐尖峰時間（特別是週末）排隊是常態。能平日去最好，否則建議11:30前或13:30後吃午餐，17:30前或19:30後吃晚餐，或是勤勞點打電話訂位（能訂的店一定要訂！）。
• 停車問題： 新店市區停車位真的不太好找，特別是捷運站周邊。建議搭捷運最方便（新店線或環狀線都很便利），省去找車位和停車費的麻煩。開車的話，多利用周邊的付費停車場（例如家樂福、公有停車場）。
• 巷弄探險： 有時候鑽進小巷子裡，反而會發現意想不到的美味小店！像寶橋路、中央新村的巷子裡就藏了不少寶藏新店美食餐廳，多走走看看。
• 關注在地社團： 「我們是新店人!! 好山好水，就是愛新店」之類的FB社團，常會有最新的店家資訊、推薦或雷店分享（對，也有負評），出發前爬個文，可以少踩點雷。
• 帶現金： 很多厲害的古早味小吃店和攤販（像雙管四神湯）只收現金！別興沖沖跑去結果不能刷卡或電子支付就糗了。老地方也只收現金喔！

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