甜點吃到飽：台北五星飯店TOP排行與夢幻秘訣精選
身為一個血液裡流淌著糖分的專業吃貨，我的人生目標之一就是吃遍全臺北厲害的甜點吃到飽。這些年下來，荷包瘦了，腰圍粗了，但累積的經驗值可是實打實的！今天就來分享我親身踩點（真的是用腳和胃去踩）的10家臺北五星級飯店甜點吃到飽真心話大公開！
目錄
臺北寒舍艾美酒店 - 探索廚房「巧克光廊」
介紹 艾美的甜點吃到飽一直是我的心頭好，特別是他們那個赫赫有名的「巧克光廊」！這裡的巧克力甜點陣容簡直讓巧克力控瘋狂（就是我本人）。
地址 臺北市信義區松仁路38號
營業時間 下午茶時段：週一至週五 15:00-17:00；週六、週日及國定假日 15:30-17:00
價格區間 平日每人NT$990+10%起；假日NT$1,190+10%起（價格浮動大，強烈建議訂位時確認！）
必點選單
- 招牌生巧克力塔：濃鬱滑順到犯規，苦甜平衡堪稱藝術品
- 72%巧克力熔岩蛋糕：切開爆漿的瞬間，幸福感直接噴發
- 季節水果馬卡龍：外酥內軟，甜而不膩，口味常換新
偷偷說，他們的水果區品質也很穩，解膩剛剛好！
臺北文華東方酒店 - 文華Cafe
介紹 文華東方就是精緻優雅的代名詞！這裡的甜點吃到飽，每一款都像藝術品，根本捨不得吃（但最後都會吃光光啦）。
地址 臺北市松山區敦化北路158號
營業時間 下午茶時段：週一至週日 15:00-17:00（超級搶手！）
價格區間 每人NT$1,580+10%起（對，它不便宜，但就是有那個價值！）
必點選單
- 經典英式司康：搭配德文郡凝脂奶油與果醬，正宗英倫風味！
- 繽紛法式小點：種類多到眼花撩亂，視覺味覺雙重享受
- 現做法式薄餅：師傅現場製作，香氣逼人，配料自由搭
環境服務沒話說，但荷包真的要夠深才能常來吃甜點吃到飽啊！
臺北大倉久和大飯店 - 歐風館自助餐廳
介紹 歐風館是我的隱藏版愛店！這裡的甜點選擇超級豐富，而且不會過甜，長輩來吃也很適合。
地址 臺北市中山區南京東路一段9號
營業時間 下午茶時段：週一至週五 15:00-17:00；週六、週日及國定假日 15:30-17:00
價格區間 平日每人NT$780+10%起；假日NT$980+10%起
必點選單
- 日式抹茶卷：茶香濃鬱，蛋糕體濕潤細緻
- 經典起士蛋糕：口感綿密紮實，乳酪香氣十足
- 季節水果布丁盅：清爽解膩，用料實在
老實說，鹹食表現也不錯，但我們今天是來攻陷甜點吃到飽的！
臺北喜來登大飯店 - 十二廚
介紹 老字號的十二廚，甜點區塊永遠是人潮聚集地！選擇多樣，從傳統到創新都有，穩定性高。
地址 臺北市中正區忠孝東路一段12號
營業時間 下午茶時段：週一至週日 15:00-17:00
價格區間 平日每人NT$790+10%；假日NT$990+10%起
必點選單
- 提拉米蘇：酒香咖啡香融合得恰到好處，口感濕潤
- 現做鬆餅：外酥內軟，搭配鮮奶油和蜂蜜超罪惡
- 各式手工餅乾：種類超多，適合打包當點心（噓！）
這裡的甜點吃到飽選擇真的多，但假日人潮洶湧得像菜市場，要有心理準備喔！
TOP 5 臺北五星級飯店甜點吃到飽CP值排行榜
| 排名 | 餐廳名稱 | 下午茶價格區間 (NT$+10%) | 甜點種類豐富度 | 特色亮點 | 個人回訪意願 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大倉久和 歐風館 | 780~980 | ★★★★☆ | 精緻日系風味、口味清爽不過甜 | ★★★★☆ |
| 2 | 喜來登 十二廚 | 790~990 | ★★★★☆ | 品項超多、經典款實力堅強 | ★★★★☆ |
| 3 | 寒舍艾美 探索廚房 | 990~1190 | ★★★★☆ | 巧克力專區無敵 | ★★★★ |
| 4 | 君悅酒店 凱菲屋 | 880~1080 | ★★★★ | 創新口味多、常有驚喜 | ★★★★ |
| 5 | 晶華酒店 栢麗廳 | 780~980 | ★★★☆ | 基本款穩定、現做區吸引人 | ★★★☆ |
個人心得： 真要論CP值，大倉久和歐風館確實是我的首選！價格相對親切，甜點精緻度卻不打折，尤其抹茶系列深得我心。
寒舍艾美則是巧克力控的聖地，但價格就...嗯，你懂的。
臺北君悅酒店 - 凱菲屋
介紹 凱菲屋空間超大，甜點區也走一個大氣路線！常有創新口味，喜歡嚐鮮的人會很愛。
地址 臺北市信義區松壽路2號
營業時間 下午茶時段：週一至週五 15:00-17:00；週六、週日及國定假日 15:30-17:00
價格區間 平日每人NT$880+10%；假日NT$1,080+10%起
必點選單
- 季節限定水果塔：水果新鮮滿載，塔皮酥香
- 創意分子料理小點：視覺系甜點，好玩又好吃
- 手工冰淇淋：口味獨特，質感細滑
不過，我覺得他們家麵包類甜點普普，可以跳過省胃容量！
臺北晶華酒店 - 栢麗廳
介紹 晶華栢麗廳是老臺北人記憶中的經典自助餐廳。甜點區走穩紮穩打路線，經典款居多，現做區是亮點。
地址 臺北市中山區中山北路二段39巷3號
營業時間 下午茶時段：週一至週日 15:00-17:00
價格區間 平日每人NT$780+10%；假日NT$980+10%起
必點選單
- 現做可麗餅：香氣十足，配料自己選
- 焦糖烤布蕾：脆糖殼敲下去的聲音超療癒
- 經典黑森林蛋糕：懷舊的好味道
整體來說中規中矩，但就是少了點驚豔感。
臺北萬豪酒店 - Garden Kitchen
介紹 萬豪的Garden Kitchen環境很舒適，採光好！甜點精緻度不錯，風格偏歐式典雅。
地址 臺北市中山區樂群二路199號
營業時間 下午茶時段：週六、週日及國定假日 15:30-17:00（注意：僅假日有下午茶！）
價格區間 假日每人NT$1,080+10%起
必點選單
- 法式檸檬塔：酸香明亮，塔皮酥脆
- 歌劇院蛋糕：層次豐富，咖啡巧克力風味濃厚
- 精選起司盤：搭配蜂蜜與果乾，算是甜點的另類延伸
僅假日有下午茶真的比較難安排，但環境是加分項。
精選必吃！夢幻特色甜點排行榜
1. 巧克力控天堂獎
- 🏆 寒舍艾美 - 72%巧克力熔岩蛋糕（那個流心...沒話說）
- 🥈 臺北萬豪 - 經典巧克力舒芙蕾（空氣感絕佳）
- 🥉 文華東方 - 松露巧克力（奢華感滿點）
2. 清爽不膩口獎
- 🏆 大倉久和 - 日式抹茶卷（茶韻回甘超舒服）
- 🥈 君悅凱菲屋 - 季節鮮果杯（新鮮度爆表）
- 🥉 喜來登十二廚 - 優格芭菲杯（健康罪惡感低一點點）
3. 懷舊經典獎
- 🏆 晶華栢麗廳 - 焦糖烤布蕾（脆糖層是靈魂）
- 🥈 喜來登十二廚 - 提拉米蘇（大人風味夠經典）
- 🥉 大倉久和 - 起士蛋糕（簡單純粹的好味道）
個人碎念： 艾美的熔岩蛋糕真的強，但萬豪的舒芙蕾那種蓬鬆感也很難忘...小孩子才做選擇？甜點吃到飽的快樂不就是全都要嗎？
臺北美福大飯店 - 彩匯自助餐廳
介紹 美福彩匯的食材品質向來有口碑，甜點區也不例外，用料實在，水果類甜點特別突出。
地址 臺北市中山區樂群二路55號
營業時間 下午茶時段：週一至週五 15:00-17:00；週六、週日及國定假日 15:30-17:00
價格區間 平日每人NT$890+10%；假日NT$1,090+10%起
必點選單
- 芒果糯米滋：季節限定（通常是夏季），香濃芒果餡超誘人
- 草莓千層派：草莓季必吃，卡士達醬不甜膩
- 新鮮水果區：水果品質超好，直接吃也超甜
愛吃水果的人來這裡的甜點吃到飽會很開心！
臺北遠東香格里拉 - 遠東Café
介紹 遠東Café位置方便，甜點選擇融合東西風味，常有驚喜的亞洲元素甜點出現。
地址 臺北市大安區敦化南路二段201號
營業時間 下午茶時段：週一至週日 15:00-17:00
價格區間 平日每人NT$890+10%；假日NT$1,090+10%起
必點選單
- 楊枝甘露：港式甜點，酸甜清爽
- 芝麻豆乳慕斯：東方食材創新演繹，香濃不膩
- 招牌蜂巢蛋糕：口感獨特，香甜有彈性
喜歡嚐試不同風味融合的甜點控，這裡可以挖寶！
探索臺北頂級甜點吃到飽的終極秘訣
- 絕對要訂位！ 熱門餐廳現場排幾乎不可能，尤其是假日或寒暑假。(血淚教訓換來的！)
- 鎖定"甜點主廚駐點時段"：許多飯店下午茶會有主廚現場製作區（如可麗餅、鬆餅、舒芙蕾），這是亮點，別錯過！
- 勇敢發問！ 服務人員通常知道哪些甜點是剛出爐或最受歡迎的，問就對了！
- 策略性進攻：
- 先快速掃描全場鎖定目標
- 從最想吃的、限量或現做的開始拿
- 清爽和濃鬱的交錯吃，避免味覺疲勞
- 鹹食淺嚐即可！ 記住你是來吃甜點吃到飽的！
- 注意價格與時段： 平日價差可以到幾百元，精打細算就挑平日！
- 帶上同好： 找戰力相當的甜食夥伴，互相掩護（交換情報、分食嚐更多口味），戰鬥力倍增！
臺北甜點吃到飽「限定夢幻逸品」時間表
| 夢幻逸品 | 最可能出現飯店 | 經典時段 | 搶手程度 |
|---|---|---|---|
| 🍓 季節草莓甜點塔 | 臺北美福彩匯 | 每年 12月中~4月 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥭 芒果糯米滋/千層 | 寒舍艾美、臺北遠東Café | 每年 5月~8月 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 🍁 栗子蒙布朗 | 臺北文華東方、萬豪 | 每年 10月~12月 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 🎄 聖誕限定甜點集 | 幾乎所有五星飯店 | 每年 12月 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎂 特殊造型蛋糕 | 君悅凱菲屋、寒舍艾美 | 週末或假日 較常見 | ⭐⭐⭐ |
真心話： 草莓季和芒果季的甜點吃到飽真的特別瘋狂！尤其是艾美的草莓系列和美福的芒果甜點，不早訂位根本吃不到。聖誕節各家飯店更是使出渾身解數，但價格也通常是最頂的時候...
Q&A 甜點控快問快答
Q：吃甜點吃到飽怎樣才能吃回本？
A：別鬧了！重點是吃得開心滿足，不是把本吃回來（身體會先抗議）。鎖定高單價、做工繁複的甜點（像現做舒芙蕾、用料實在的巧克力塔、貴森森的馬卡龍），避開容易飽的蛋糕體和冰淇淋，比較實際啦！
Q：哪一家最適合帶長輩去？
A：大倉久和的歐風館或喜來登的十二廚！口味相對不會過甜，選擇多樣（十二廚傳統款穩，大倉日系精緻），環境舒適，長輩接受度高。記得提醒他們淺嚐鹹食就好😉。
Q：第一次嘗試甜點吃到飽，推薦哪家入門？
A：入門首推喜來登十二廚或晶華栢麗廳！品項超多，從最經典的提拉米蘇、烤布蕾到基本款蛋糕都有，價格也相對親切一點，踩雷機率低，可以安心探索自己喜歡的種類。
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